Matprat TV

Se film og lær

Nyttig om kjøtt

Kunnskap og kurs

Aktuelt

Rotekte og godt!

Rotgrønnsaker gir mye av seg selv, både når det gjelder farge og smak. Det er derfor ikke rart at disse grønnsakene har en sentral plass i kokte retter som fersk suppe og frikassé.

Les mer

MatPrat på Facebook

Følg MatPrat på Facebook

Wok med chili og banan

  • min
  • grad
  • Lagre Legg til
  • Send til mobil Mobil
  • Skriv ut Skriv ut
Woking har for mange blitt en vanlig måte å trylle frem smakfulle og morsomme retter i en fei. Her finner du en uvanlig men velsmakende variant.

Ingredienser

  • 300 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss olje til steking
  • 1 ts hakket frisk ingefær
  • 2 stk banan
  • ½ dl cashewnøtter
  • 3 ss søt chilisaus

Slik gjør du:

1. Stek svinekjøttet sammen med hakket ingefær i panne/wok.

2. Tilsett skivede bananer og nøtter, og vend det forsiktig sammen med kjøttet.

3. Bland i chilisaus og server med ris eller nudler.
  • Næringsinnhold

  • Energi:452 kcal
  • Protein:37 g
  • Fett:22 g
  • Karbohydrater:27 g
  • Jern:2,58 mg
  • Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Brukernes vurdering

**** 
Gi din vurdering