Matprat TV

Se film og lær

Nyttig om kjøtt

Kunnskap og kurs

Aktuelt

Rotekte og godt!

Rotgrønnsaker gir mye av seg selv, både når det gjelder farge og smak. Det er derfor ikke rart at disse grønnsakene har en sentral plass i kokte retter som fersk suppe og frikassé.

Les mer

MatPrat på Facebook

Følg MatPrat på Facebook

Pestofrisk pastrami

  • min
  • grad
  • Lagre Legg til
  • Send til mobil Mobil
  • Skriv ut Skriv ut
Lag en deilig lunsj med ciabatta eller en annen brødtype. Som pålegg har vi valgt pastrami, avokado og litt pesto. Pastrami er løvtynne påleggskiver, laget av lettrøkt renskåret storfe. Pastrami har en god kryddersmak av pepper, koriander og allehånde.

Ingredienser

  • 8 skive løvtynn pastrami
  • 2 stk ciabattabrød
  • 1 ss snøfrisk naturell
  • 1 ss pesto
  • 2 stk salatblad
  • 1 stk tomat i skiver
  • ½ stk avocado i båter

Slik gjør du:

1. Del ciabattabrødet i to.

2. Smør først på Snøfrisk og deretter pesto på den ene halvdelen.

3. Legg på salat, pastrami, tomatskiver og avokado. Legg på lokket.