Matprat TV

Se film og lær

Nyttig om kjøtt

Kunnskap og kurs

Aktuelt

Hvordan steke kjøttdeig?

Hvis du steker en for stor porsjon kjøttdeig har stekepanna lett for å avkjøles, og kjøttdeigen "koker" istedenfor å steke.

Les mer

MatPrat på Facebook

Følg MatPrat på Facebook

Grillet kyllinglår med Cæsarsalat

  • min
  • grad
  • Lagre Legg til
  • Send til mobil Mobil
  • Skriv ut Skriv ut
Alt kjøtt som er mørt kan grilles, og kylling er supermørt. Gi ferdiggrillede kyllinglår noen minutter på grillen, og de blir sprø og saftige!

Ingredienser

  • 6 stk ferdig grillet kyllinglår
  • 2 pose cæsarsalat med krutonger og dressing
  • 4 stk store tomat
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 stk focacciabrød eller annet "middelhavsbrød"

Slik gjør du:

1. Kyllinglårene er ferdig krydret og kan grilles som de er, eller du kan krydre de litt ekstra eller pensle på en god grillsaus.

2. Grilles på middels sterk varm i 10-12 minutter. Snus ofte så de får en sprø og fin grillskorpe.

3. Del tomatene i to, dryss på litt salt, pepper og oregano. Grilles sammen med kyllinglårene de siste 4-5 minuttene.

Serveres med Cæsarsalat med Cæsardressing og focacciabrød

Brukernes vurdering

***  
Gi din vurdering