Matprat TV

Se film og lær

Nyttig om kjøtt

Kunnskap og kurs

Aktuelt

Rotekte og godt!

Rotgrønnsaker gir mye av seg selv, både når det gjelder farge og smak. Det er derfor ikke rart at disse grønnsakene har en sentral plass i kokte retter som fersk suppe og frikassé.

Les mer

MatPrat på Facebook

Følg MatPrat på Facebook

Juleburger

  • min
  • grad
  • Lagre Legg til
  • Send til mobil Mobil
  • Skriv ut Skriv ut
Hvorfor ikke sette litt julepreg på hamburgeren? Finsnittet kål og sennep er kjempegodt til en real burger.

Ingredienser

  • 500 g medisterfarse
  • 200 g finsnittet hodekål
  • 1 ts salt
  • 2 ss margarin til steking
  • 4 stk hamburgerbrød (gjerne grove)
  • 4 ss grov sennep
  • 2 stk tomat

Slik gjør du:

1. Del medisterdeigen i fire og form til burgere. Stek dem i en panne til de er gjennomstekte (ca. 5 minutter på hver side).


2. Stek kålen i margarin i 2-3 minutter under omrøring. Krydre med salt.


3. Smør sennep på hamburgerbrødbunnene. Legg på en medisterburger og kål. Skjær tomatene i skiver og legg på toppen. Ha på hamburgerbrødtoppene.

Brukernes vurdering

***  
Gi din vurdering